Alltagsstark in der Küche
Zusatzheft
1. Auflage 2021
| ISBN | 978-3-85612-803-6 |
| Schulform | Sekundarstufe I |
| Schulfach | Wirtschaft, Arbeit, Haushalt |
| Seiten | 48 |
| Autoren/ | Lea Brändle, Sabrina Bürgi, Mariangela Eggmann, Denise Härri, Nicolai Kozakiewicz, Oliver Zähner |
| Abmessung | 29,7 x 21,0 cm |
| Einbandart | geheftet |
Was gehört zu den täglichen Arbeiten im Haushalt? Wie kannst du diese Alltagsarbeiten bewältigen? Wie planst und kochst du ein leckeres Menu? Welche Hygienemassnahmen sind dabei zu beachten? Welche Zubereitungsverfahren sind am besten für welches Gericht geeignet? Welche Nährstoffe braucht dein Körper und wo sind sie enthalten? Wie verarbeitet der menschliche Körper die Nahrung? Was bestimmt die Gesundheit?
In «Alltagsstark in der Küche» findest du Hilfestellungen und Antworten auf diese und weitere Fragen. Das Zusatzheft ergänzt das Arbeitsbuch Alltagsstark um die Themen Gesundheit, Alltagsarbeiten und Nahrungszubereitung. Du wirst beobachten, erkunden, dich informieren, vergleichen, analysieren, reflektieren und gestalten.
Startklar für einen starken Alltag in der Küche.
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